Kom godt i gang med drivhussæsonen sammen med børnene

Drivhusdyrkningen behøver ikke kun at være for de voksne. Også for de små, kan man skabe en masse grøn haveglæde og læring ved at tage dem med i planlægningen af det nye drivhusår. Ved at give børnene deres eget lille stykke jord, de kan dyrke i drivhuset, kan de få jord under neglene og være med hele vejen fra jord til bord.

Herunder vil vi, med vores mange erfaringer fra vores undervisning i skolehaver, give et par gode råd til, hvordan børnene kan tage del i drivhusdyrkningen.

 

Guide og gode råd – trin for trin

(1) Giv børnene deres eget hjørne eller bed

Gå sammen på opdagelse i drivhuset og lad gerne børnene vælge et lille stykke jord, en plantekasse eller et par krukker, hvor de kan bestemme, hvad de vil dyrke. Ved at give dem deres eget lille område, får de mere medbestemmelse og ejerskab, som ofte medfører, at de får en langt større interesse for både planlægning og dyrkning. Vælg et mindre område, som ikke bliver for uoverskueligt for børnene at passe.

 

(2) Snak om hvilke grøntsager de vil dyrke

Giv børnene medbestemmelse

Inddrag børnene så meget som muligt, og lad dem gerne selv bestemme, hvad de godt kunne tænke sig at dyrke. Snak om, hvad der kunne være sjovt at dyrke og tag fx udgangspunkt i, hvad der kan komme med i madpakken, eller som kan indgå i deres yndlingsretter.

Vælg nemme grøntsager

Det er en god idé at vælge grøntsager, urter og blomster, som er nemme at dyrke, og som ikke kræver for meget pasning. Det er nemlig vigtigt, at børnene får succesoplevelser med drivhusdyrkningen. Hellere skrue op for ambitionsniveauet til næste år, end at de mister pusten.

Vælg hurtigtvoksende grøntsager med stort udnytte

Det giver oftest størst engagement og succes, hvis der vælges grøntsager, som vokser forholdsvis hurtigt, fx spinat, rucola og radise. Det er også populært med grøntsager, der giver et stort udbytte, det kan fx være tomater, agurker, gulerødder og spiselige blomster såsom morgenfruer.

Stimuler både smags-, lugte- og synssansen

Sammensæt også gerne haveplanen så både smags-, lugte- og synssansen kommer i spil. Det kan I gøre ved at vælge grøntsager, som er anderledes end dem, man typisk finder i supermarkedet, både ift. smag, dufte og udseende. Vis fx børnene, at der også findes gule og lilla gulerødder, blå ærter eller beder, der ligner bolsjer. Dyrk også gerne afgrøder, der har spændende plantedele, som vokser over jorden, som de derfor kan holde øje med i deres forskellige vækststadier.

Det er også sjovt med afgrøder, som har en anderledes smag, fx kan I dyrke blomsterkarse, hvor både blomster og blade har en kraftig karsesmag, som kradser lidt i næsen.

Dyrk også gerne duftende urter eller blomster, såsom mynte (i separat krukke eller bed, da den er flerårig og spreder sig kraftigt) eller appelsintagetes, som spreder noter af appelsin i drivhuset.

 

3) Tegn en konkret drivhusplan – vælg naboer til grøntsagerne

Det kan være hyggeligt og gøre det mere overskueligt at tegne en plan over, hvor de forskellige grøntsager skal sås, og hvem de hver især skal have som naboer.

Idéer til en drivhusplan kunne være:

1. Salat
2. Gulerod (gerne i forskellige farver)
3. Spinat
4. Radise
5. Tomat eller agurk(bagerst) og tagetes som bunddække foran
6. Bolsjebeder (gerne i forskellige farver)
7. Tomat eller agurk (bagerst) og tallerkensmækker som bunddække foran

 

Ovenstående er blot idéer, og I kan selv bestemme, hvordan rækkerne skal placeres, og hvor mange rækker I har plads til og mod på at dyrke.

(4) Anskaf frø sammen

Gå sammen på jagt efter frø med udgangspunkt i den drivhusplan, I har lagt. Det kan både være at forhøre sig blandt venner og familie, om de ligger inde med frø, eller I kan shoppe frø hos jeres lokale frøhandler eller på nettet.

 

(5) Lav fine planteskilte

Lav nogle fine planteskilte af de afgrøder I skal dyrke, så børnene kan se hvilke planter, der er hvad og følge med i, hvordan de ser ud i de forskellige vækststadier. Det er en god idé, at skiltene kan tåle vand, så de overlever vandingen i drivhuset, fx laminerede planteskilte. De små laminerede planteskilte kan fastgøres med hæfteklemmer på små pinde. Lav gerne et skråt snit i enden af pinden, så de let kan stikkes i jorden.

 

(6) Indsaml mælkekartoner, toiletruller mm. til forspiring

I kan allerede nu begynde at indsamle forskellige ting, som I kan bruge til at forspire i. Det kan være alt fra toiletruller, mælkekartoner, plastbøtter mm. I vores tidligere blogindlæg her, kan I se hvordan man kan lave sine egne forspiringspotter af avispapir.

 

(7) Forspiring

Når I har lagt en drivhusplan over, hvilke afgrøder I vil dyrke, kan I begynde at undersøge, om, og hvornår, de forskellige afgrøder skal forspires. Hvis I fx gerne vil dyrke chili (der findes mange milde(re) sorter) er det allerede ved at være tid til, I så småt kan begynde at kaste jer over forspiringen, som I kan finde vejledning til her.

 

Vi håber, I kommer godt i gang med det nye drivhusår og får børnene med i drivhusdyrkningen!

Grøn front og godt drivhusår

Team TagTomat