Geschrieben von Spirekassen 28 Sep 2023 08:54
Die Herbstaussaat von Schwarzkümmel im Gewächshaus
Der Sommer ist vorbei, und der Herbst hat angefangen. Sobald das Winterhalbjahr begonnen hat, hören die meisten mit dem Anbau im Gewächshaus auf. Das ist schade, denn je nach Jahreszeit kann das Gewächshaus für unterschiedliche Pflanzen und Zwecke genutzt werden.
Meine Kollegin vom Gartenblog „PlanteLiv“ hat ebenfalls ein Gewächshaus. Seitdem ich ihr vorgeschlagen habe das Gewächshaus im Herbst und Winter für den für Anbau von Blumen zu verwenden, hat sie die Möglichkeiten ihres Gewächshauses ganz neu entdeckt.
Im September ist es Zeit Blumensamen im Gewächshaus zu säen, denn auch wenn bald der Winter anfängt, gibt es Blumen, mit denen man sich jetzt beschäftigen kann.
Was sind Hardy Annuals?
Hardy Annuals sind eine bestimmte Gruppe von Sommerblumen, die im Herbst gesät werden können. Auf Grund ihrer Widerstandsfähigkeit können sie auch kältere Temperaturen gut überstehen. Normalerweise werden die Blumen im Freien gesät, aber seit einigen Jahren versuchen wir bei Spirekassen die Blumen stattdessen im Gewächshaus zu säen.
Es ist entscheidend die Blumen zum richtigen Zeitpunkt zu säen. Die Pflanzen sollten zwar keimen und zu wachsen beginnen, und gleichzeitig nicht so groß werden, dass sie Blüten treiben. Der optimale Zeitpunkt für die Aussaat ist deshalb zum kalendarischen Herbstanfang bzw. der Tagundnachtgleiche (am 23. September 2023), weil das Wachstum der Pflanzen von der Kombination der Tageslänge und Temperatur abhängt. Es ist auch möglich ein paar Wochen früher oder später zu säen. Das gilt besonders im Gewächshaus, wo es sogar möglich ist bis Mitte Oktober mit dem Säen zu warten.
Vorteile der Herbstaussaat
Ende Mai gibt es normalerweise eine kleine Pause und es kann schwierig sein, Schnittblumen für Sträuße zu finden. Die Zeit der Tulpen und anderer Blumenzwiebeln ist vorbei, und es dauert noch ein paar Wochen, bis die ersten Sommerblumen gepflückt werden können. Durch die Herbstaussaat im Gewächshaus, können Sie sich bereits im Mai über farbenfrohe Sommerblumen freuen und die Zeit ohne Blumen wird kürzer.
Die Gattung Schwarzkümmel
Schwarzkümmel ist eine Pflanzengattung mit 18 Arten, und die Blumen sind einjährig. Die Gattung ist in Südeuropa, Nordafrika, Südasien, Südwestasien und dem Mittleren Osten beheimatet. „Nigella Sativa“ oder Echter Schwarzkümmel ist ein Gewürz und gehört zur Familie der Schwarzkümmelarten, die häufig als Sommerblumen in Sträußen verwendet werden. Die Sorten, die wir für Blumensträuße angebaut haben, haben viele Namen, deswegen nennen wir sie in diesem Artikel einfach Schwarzkümmel.
Einfach und pflegeleicht
Schwarzkümmel ist eine elegante Pflanze mit graziösen Blüten und hauchdünnem Blättern. Die Samen sind groß und einfach anzubauen.
Schwarzkümmel ist widerstandsfähig, und bei der Herbstaussaat, vertragen die kleinen Pflanzen ohne Probleme Kälte und Frost im Winter. Außerdem werden die Pflanzen selten von Schädlingen oder Krankheiten befallen.
Schwarzkümmel liebt Sonne
Die Pflanzen bevorzugen einen sonnigen Standort und deswegen ist das Gewächshaus perfekt für Schwarzkümmel. Wenn Sie die Blumen im Herbst im Gewächshaus aussäen, blühen sie bereits im Mai.
Wenn Sie die Blumen stehen lassen und nicht pflücken, bildet die Pflanze wunderschöne Samenstände, die getrocknet für Trockenblumensträuße verwendet werden können. Alternativ können die Samen auch für das nächste Jahr geerntet werden.
Jungfer im Grünen
„Nigella damascena“, oder auch „Jungfer im Grünen“, wird häufig für Sträuße verwendet. Diese Art bildet wundervolle Samenstände. Diese Sorte gibt es mit weißen, rosa, hell- und dunkelblauen Blüten, und auch die Samenständen gibt es in verschiedenen Farben.
Weitere Sorten und Varianten
Es gibt verschiedene Sorten, die es sich lohnt hervorzuheben. Dazu gehören beispielsweise die Sorten „Albion Black Pod“ mit weißen Blüten und dunkellila Samenständen oder die „Miss Jekyll“-Serie mit traumhaften Blüten, darunter auch die rosa Variante „Miss Jekyll Rose“.
„Nigella Papillosa“, oder früher „Nigella hispanica“, ist eine weitere Art, die oft für Sträuße oder zur Dekoration angebaut wird. Die Pflanzen dieser Art sind ein bisschen höher und die Samenstände unterscheiden sich von „Nigella damscena“. „Delft Blue“ mit malerischen blauweißen Blüten ist hier ein gutes Beispiel. Das gilt auch für die beliebte Variante „African Bride“ mit weißen Blüten und einer markanten, schwarzen Mitte.
Schwarzkümmel als Herbstaussaat im Gewächshaus
Falls Sie keine Erfahrung mit Blumenanbau haben, ist Schwarzkümmel eine gute Wahl. Schwarzkümmel ist sehr einfach anzubauen, und erfordert im Herbst und Winter kaum Pflege.
Schwarzkümmel kann ab September im Gewächshaus gesät werden. Die Samen keimen, doch die Pflanzen werden im Herbst nicht höher als 10 cm. Da Licht und Wärme fehlen, gerät das Wachstum ins Stocken.
Wenn der Frost kommt, verlieren die Pflanzen in der Regel ihre Energie und sehen welk aus, doch das ist normal. Sobald die Temperaturen wieder über dem Gefrierpunkt liegen, sind die Pflanzen so gut wie neu.
In den Herbst- und Wintermonaten müssen erst die Samen und dann die kleinen Pflanzen feucht gehalten werden. Gleichzeitig sollte aber auch nicht zu viel gegossen werden. Am besten gießen Sie sie einmal in der Woche, wenn es eine längere Periode mit Plusgeraden gibt. Sorgen Sie dafür, dass überschüssiges Wasser stets gut abfließen kann. Erst nach Frühlingsanfang im März sollte Dünger verwendet werden.
Es gibt zwei Anbaumethoden, wenn Sie Schwarzkümmel im Gewächshaus anbauen möchten.
1. Anbau in Töpfen
Für die Herbstaussaat kann die Pflanzenerde aus dem Sommer wiederverwendet werden, weil die Erde im Winter nicht nährstoffreich sein muss.
Streuen Sie die Samen in den Topf und bedecken Sie die Samen mit wenigen Millimetern Erde. Die Erde und die Samen müssen in der Keimungsphase stets feucht gehalten werden.
2. Anbau in Beeten
Beim Anbau in Beeten sollten die Samen in Reihen gesät werden. Das Vorgehen ist hierbei ähnlich. Formen Sie eine max. 1cm tiefe Rinne in die Erde, streuen Sie die Samen in die Rinne und decken Sie die Samen mit wenigem Millimetern Erde zu. Sorgen Sie dafür, dass die Erde und Samen feucht gehalten werden.
Im Herbst keimen die Samen langsamer als im Frühling, und deswegen kann es 1-3 Wochen dauern, bis die ersten Keime zu sehen sind. Wenn Sie sie zur Jahreswende säen, werden die ersten Keimlinge nicht vor März sichtbar.
Rankhilfen
Schwarzkümmel wird auf Grund der optimalen Wachstumsbedingungen im Gewächshaus besonders hoch. Aus diesem Grund brauchen die Pflanzen Rankhilfen, damit sie nicht umkippen, wenn die Blüten kommen. Dafür können zum Beispiel Netze oder Bambusstäbe verwendet werden.